Cha verde

Chá verde

A bebida reduz a absorção do açúcar no sangue, além de favorecer o trânsito intestinal e intensifica a atividade do organismo. A nutricionista Adriana Kobayashi recomenda prepará-lo através da infusão da erva desidratada (e não em sachês prontos) para manter suas propriedades. “Vale bater com alguma fruta para amenizar o gosto amargo”, sugere.
Quantidade sugerida: 1 xícara (chá) ao dia, de cinco a 10 minutos antes das refeições.

Dica importante: Todas essas opções devem ser consumidas regularmente por um período de no máximo 60 dias. Após essa fase é indicado fazer um rodízio no consumo, já que com o tempo a eficácia dos alimentos para a perda de peso diminui.

Detalhes que mudam tudo


Para surtirem efeito, os termogênicos devem ser ingeridos diariamente. E outras medidas cotidianas também ajudam nesse processo. O cardiologista e nutrólogo Sérgio Puppin, do Rio de Janeiro, ensina:

- Beba de oito a 10 copos de água gelada por dia para perder cerca de 200 calorias. Explicando: o corpo gasta energia para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.

- Pegue sol sem filtro solar até as 10 da manhã e após as cinco da tarde e durma em um quarto bem escuro, a ponto de não conseguir enxergar sua mão na frente do rosto. Isso libera o hormônio MSH (estimulador de melanócitos), que queima gorduras.

- Priorize carboidratos complexos e fibras (que têm baixo índice glicêmico, ou seja, mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue), como grãos integrais, legumes, frutas e verduras, que levam mais tempo para ser digeridos.

- Não abra mão das fontes de ômega 3, como óleo de prímula, salmão, anchova, sardinha e semente de linhaça, para dar um up no metabolismo basal (energia gasta pelo organismo para manter suas funções vitais — como respiração, batimentos cardíacos, digestão). Assim o excesso de líquidos será eliminado, aumentando o pique e conseqüentemente baixando o ponteiro da balança.

- Fuja dos carboidratos simples que retardam o metabolismo, como arroz branco, massas brancas (em pratos, salgadinhos, pães, etc), batata, biscoitos recheados e doces. Ao passarem pelo processo de refinamento, suas fibras são retiradas, cedendo lugar ao açúcar e a outros aditivos. Esse grupo, rico em glicose, é digerido rapidamente